Один из самых простых для опытных и довольно сложный для начинающих овощеводов - это вопрос о том, какие семена покупать - сорта или гибрида FI - В чем их различие, если не считать, конечно, что семена гибридов FI стоят иногда в несколько раз дороже обычных сортов. На этот и другие вопросы исчерпывающе отвечает селекционер доктор сельскохозяйственных наук С. Ф. ГАВРИШ

Гибридные семена высевают в ящики или грядки с тщательно разрыхленной почвой рано весной (в марте-апреле). Для посева в ящиках используют смесь дерновой и листовой земли (1 : 1), предварительно простерилизованной кипятком. Семена раскладывают по поверхности, присыпают сверху просеянной через сито землей слоем 0,5 см и поливают через мелкое ситечко. Всходы появляются через 20-30 дней

Благодаря знанию законов наследственности селекционеры могут скрестить растение перца, дающее крупные плоды желтой окраски, с растением, дающим мелкие плоды красной окраски, и получить гибрид, дающий крупные красные плоды. В данном случае признаки «размер плода» и «красная окраска плода» являются доминантными (признак «желтая окраска плода» является рецессивным). Наследование таких признаков как «содержание питательных веществ» подчиняется тем же законам, но работать с такими признаками намного сложнее.

Мы располагаем 52-мя научно-исследовательскими станциями, расположенными в 17 странах мира. Это позволяет нам создавать новые и адаптировать уже существующие сорта к местным условиям микроклимата на благо местных потребителей – буквально во всём мире.

Новые овощи и фрукты создаются в теплицах. Два растения, известных как родительские линии, подвергают перекрёстному опылению; потомство, полученное в результате такого скрещивания, называется гибридом

Признаки растений контролируются генами. Большинство растений имеют два набора хромосом - от отца и от матери. Гены могут быть доминантными или рецессивными. Hапример, существуют сорта огурца с белыми шипами на плодах (плоды у таких сортов практически не желтеют) и с черными шипами (черношипые огурцы быстро желтеют, но лучше для засолки)